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Ich empfehle kohlehydrat- und proteinreiche Nahrung. Bei den Kohlehydraten gilt: Dünkler ist besser (also Vollkorn). Proteinhaltige Nahrung hilft zudem den Muskelaufbau zu unterstützen.

Wenn du schon ziemlich viel isst und einfach nicht zunimmst, würde ich vielleicht mal zum Arzt gehen. Muss natürlich nichts damit zutun haben, aber manchmal kann sowas auch z.B. an der Schilddrüse liegen.

Ergänzend zu elround:
Ich finde "gesunde", also vollwertige Nahrung gut, um dem Körper wirklich zu geben, was er braucht, und zwar nicht nur "tote" Nahrungsmittel, sondern wirklich Lebensmittel, die noch nicht durch lange Behandlung wertlos geworden sind (obwohl sie durchaus noch satt machen).
Empfehlenswert ist alles, was in seiner natürlichen Form ist und möglichst wenig verändert bzw. mit Chemikalien versetzt wurde, womöglich aus Bioanbau, z.B.: Vollkorngetreide frisch vermahlen oder in Flocken (Dinkel, Roggen, Hirse, Hafer, Gerste, Mais...) in Form von Brot/Müsli oder verkocht in Speisen, verschiedenstes Obst und Gemüse, Nüsse und Samen (Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln, Sonnenblumenkerne, Leinsamen....), Trockenfrüchte, Hülsenfrüchte, Käse/Milchprodukte, auch Fisch, Fleisch, wertvolle Öle, usw.
"Wertlos" sind Weißmehl (also ohne Keim und Schale) und Weißmehlprodukte, gehärtete Fette, Weißzucker und Produkte daraus (Schokoladen, Naschereien). Beim Trinken ist Wasser der Vorzug zu geben, Du kannst es aber auch mit reinen Fruchtsäften mischen.
Es gibt sehr gute Bücher und auch sicher im Internet einige Informationen zu vollwertiger Ernährung und Küche. Wichtig ist die Abwechslung und Vielseitigkeit. Achte auch auf die Inhaltsstoffe auf Lebensmitteln. Es muss überall draufstehen, was drin ist - oft sind es viele Lebensmittelzusatzstoffe, die nicht aus der Natur kommen.

Tja, ich würde eigentlich sagen, gib an alles, was du isst, einfach immer einen guten Esslöffel Öl oder Zucker ran oder beides. Bei beiden Nahrungsmitteln kannst du dich für die Rohstoffe entscheiden, die dir am besten schmecken (heute gibt es ja unheimlich viele verschiedene Sorten sowohl von Öl als auch von Zucker). Pflanzenöle sind im Gegensatz zu tierischen Fetten auch gut für den Körper und Fett löst außerdem Vitamine ^__- Außerdem sind Fette natürliche Geschmacksverstärker.
Check außerdem mal deine Ernährung ob du sehr viel Eiweiß zu dir nimmst - Eiweiß ist gut für den Körper, aber beim Verbrennen von Eiweiß wird sehr wenig Energie frei. Stattdessen mehr Kohlenhydrate essen, Nudeln, Brot, was dir schmeckt, oder eben Fett, das findet sich sehr gesund in Fisch, in Nüssen, in Avocados.

Wenn es überhaupt nicht klappt, vielleicht tatsächlich mal mit dem Arzt reden, wenn man kaum zunimmt kann das auch unangenehme Ursachen haben, die besser mal abgechekt werden.

Beim zunehemen kommt drauf an wieviel du willst helfen Sportdrinks sonstige Sportprodukte weil Sportler mehr kalorien verbrauch oder hoch kalorische drinks. Fleisch kannst du auch essen Fleisch ist nicht ungesund solange man es nicht übertreibt.

Iss regelmäßig, (5 mal/Tag), gleichmäßige Portionen, die langsam (z.B. jede Woche) etwas größer werden, Ess dich satt aber überfriss dich nicht, verzichte auf ´Snacks´ zwischen den Essenszeiten, Iss überwiegend ´gesund´.
So in etwa wurde es meiner Schwester im Krankenhaus beigebracht

tja also an Demokritxyz : das dreifache essen dann würde ich mich ja überfressen, und das wäre dann ja genau das gegenteil was mir antwort zwei empfiehlt :D
aber antwort eins ist deswegen schon problematisch weil ich ja so schon soviel esse wies geht. Und es hat noch nichts gebracht. Naja ich schaue mir mal den link an und sonst versuche ich es aus wie bei antwort nr. 2. wenns aus dem Krankenhaus kommt kanns ja nicht allzu falsch sein :D
dake schön schonmal. würde mich aber über noch mehr antworten freuen!

Kurz und knackig: Friss das Dreifache ...!

Schokolade, Cola, Pommes etc. sind sicher Körpergewicht Booster. Wenn das nun sehr gesund und modelliert am Körper ansetzen soll, mein Tipp für den Einstieg mit Links:
http://de.wikipedia.org/wiki/Bodyshaping

An deiner Stelle würde ich jetzt nicht so viel machen, da du erst 14 bist. Dein Körper verändert sich noch und es werden sicher noch ein paar Rundungen dazukommen. ; )

Ansonsten iss das, auf was du Gusto hast Dein Körper weiß meistens eh ganz genau was du brauchst.
Bei Sport mach vielleicht weniger extremen Ausdauersport, sondern mehr Sport, der Muskeln aufbaut. Einen schönen Körper bekommt man zum Beispiel vom Tanzen oder Schwimmen.